Nos suggestions
Chaque jour le chef vous propose trois plats du jour à emporter sans oublier les cuisines chaudes.
Menu à 46,00€
Pamplemousse rose et crevettes fraîches à la crème de ciboulette et coriande
ou
Brioche au foie gras maison et sa compotée de figues
Demi-homard sauce homardine accompagné de ses légumes de saison
ou
Pavé de cabillaud aux olives de Taggiasca (ou crème de poivron) accompagné de légumes et de champignons de saison
Fromage et pain
Entremets : tonka, brownie ou charlotte aux fruits rouges
Menu à 39,00€
Saint Jacquesà la normande
ou
Rie de veau braisé aux pleurottes
Lotte à l'armoricaine avec ses légumes du marché
ou
Filet de sole au champagne et ses légumes de saisons
Fromage et pain
Entremets : Royal, tiramisu ou feuille d'automne
Menu à 31,00€
Tomates mozzarella au basilic
ou
Foie gras maison et sa compotée de figues
Raie au beurre noisette et ses pommes vapeur
ou
Canard à l'orange et son riz basmati
Fromage et pain
Entremets : Velouté, royal ou contraste
Menu à 25,00€
Verrine de tartare de saumon
ou
Avocat mousseline de crabe
Pavé de saumon aux herbes accompagné de petits légumes croquants
ou
Pintade aux olives de Taggiasca et son accompagnement du marché
Fromage et pain
Dessert : Paris-brest, éclair au chocolat ou tartelettes aux fruits
Menu à 19,00€
Terrine de campagne maison
ou
salade de crudités du marché
Filet de volaille poché en chaud froid et ses tagliatelles
ou
Longe de porc au miel et son riz basmati
Fromage et pain
Dessert : mille feuilles, tartelettes aux fruits ou éclair chocolat ou café
Tous ces menus sont à titre indicatif et peuvent être modifiés selon vos envies.